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Navia de Suarna · Os Ancares

Madera de la montaña, torneada a mano para cocinar toda la vida.

Cucharas de guiso, espátulas, tablas, cuencos y morteros de castaño, cerezo, nogal y boj. Cada pieza sale de un árbol caído de la comarca, seca al aire dos inviernos y se acaba con aceite de linaza y cera de abeja.

  • Grabamos a mano el nombre que quieras
  • Envío gratis desde 70 €
  • 30 días para cambios
  • Árboles caídos de la comarcaRecogemos troncos tirados por el viento o las podas de los sotos. Ningún árbol se corta para nosotros.
  • Acabado apto para alimentosAceite de linaza crudo y cera de abeja de Os Ancares. Sin barnices ni lacas.
  • Hecho de principio a fin aquíDesbastado con hacha, torneado y lijado en el taller de Navia de Suarna.
Tienda

Piezas para la cocina y la mesa

Cada pieza es única: la veta y el color cambian de un tronco a otro. Elige la madera y la medida en la ficha, y si quieres, un nombre grabado a mano.

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    Las maderas

    Cuatro árboles del valle del Navia

    Trabajamos solo con madera de aquí, secada al aire bajo el alpendre del taller durante dos inviernos. Así no se raja ni se tuerce en tu cocina.

    Castaño

    El árbol de nuestros sotos. Veta marcada, tono tostado y mucha resistencia a la humedad.

    Tablas, cucharas de guiso, ensaladeras

    Cerezo

    Fino y sedoso, se oscurece con la luz y coge un rojo profundo con los años.

    Cucharillas, saleros, cuencos pequeños

    Nogal

    Oscuro, denso y con dibujos de chocolate. La madera más elegante para la mesa.

    Tablas de servir, cuencos, morteros

    Boj

    El «buxo» que da nombre al taller. Durísimo y de grano cerrado: aguanta décadas de uso diario.

    Espátulas, cucharillas, manos de mortero

    El taller

    Una corte de piedra junto al río Navia

    Buxo es un taller pequeño en una antigua corte de ganado de piedra y pizarra, a la orilla del río, en Navia de Suarna. Donde antes dormían las vacas ahora están el torno, el banco de tallar y los troncos secándose.

    Empezamos haciendo cucharas para casa y para las ferias de la comarca. Hoy enviamos a toda España, pero seguimos trabajando igual: pieza a pieza, sin máquinas de copiar y con la madera que nos da el monte.

    Si pasas por Os Ancares, ven a vernos trabajar. Siempre hay café y virutas en el suelo.

    • 2inviernos de secado
    • 4maderas de la comarca
    • 30días para cambios

    Cómo nace una cuchara

    1. Elegir el troncoBuscamos ramas y troncos caídos con la veta recta, sin nudos donde va la cazoleta.
    2. Desbastar con hachaPartimos la madera en verde y sacamos la forma a golpe de hacha y cuchillo de tallar.
    3. Secar despacioLas piezas en bruto descansan meses en el alpendre, a la sombra y con aire.
    4. Tornear y tallarCuencos y morteros pasan por el torno; cucharas y espátulas se acaban a gubia.
    5. Aceite y ceraTres manos de aceite de linaza, una de cera de abeja y a la caja, con su nota de cuidados.
    Cuidados

    Cuatro gestos y te dura toda la vida

    1. Lávala a mano con agua tibia y un poco de jabón. Al lavavajillas, nunca: el calor la raja.
    2. Sécala de pie con un paño y déjala al aire. Así la humedad sale por igual.
    3. Dale aceite cada pocas semanas: linaza crudo o de oliva, una capa fina y fuera el sobrante a la media hora.
    4. Si se queda áspera, una pasada de lija fina (240) y aceite. Queda como nueva.
    Opiniones

    Lo que nos cuentan quienes cocinan con ellas

    ★★★★★
    «La cuchara de castaño lleva dos años en el cocido de los domingos y está mejor que el primer día. Se nota que la madera está bien seca.»
    Compra en Ourense · Cuchara de guiso
    ★★★★★
    «Regalé la tabla de nogal con el apellido de la familia grabado. Llegó envuelta en papel de estraza y con una nota a mano. Preciosa.»
    Compra en Valladolid · Tabla de servir
    ★★★★★
    «Pedí un cuenco más pequeño que el de la web y me lo hicieron a medida en dos semanas, sin cobrar más.»
    Compra en Madrid · Cuenco torneado
    ★★★★☆
    «El mortero de boj pesa y no se mueve en la encimera. Tardó una semana en llegar porque era grabado, pero avisaron de todo.»
    Compra en Bilbao · Mortero con mano

    Valoración media de 4,9 sobre 5 en los pedidos de este año.

    Envíos y devoluciones

    De Os Ancares a tu cocina

    Envíos

    DestinoPrecioPlazo
    Península5,90 € · gratis desde 70 €24–72 h
    Baleares9,90 €3–5 días
    Canarias, Ceuta y Melilla14,90 € (sin IVA)5–8 días
    Recogida en el tallerGratisTe avisamos

    Plazos en días laborables desde que sale del taller. Las piezas grabadas salen en 3–5 días.

    Cambios y devoluciones

    • 30 días desde la entrega para cambiar de madera o medida.
    • 14 días para desistir de la compra sin dar explicaciones.
    • Te devolvemos el dinero en 14 días por el mismo medio de pago.
    • Las piezas grabadas o hechas a medida se quedan fuera del desistimiento; si llegan con un defecto, las rehacemos.

    Empaquetado

    Cada pieza viaja envuelta en papel de estraza, con viruta de madera como relleno y una tarjeta de cuidados. Cartón reciclado y cero plástico.

    ¿Es un regalo? Indícalo en el pedido y no incluimos el precio.

    Condiciones completas en .

    Preguntas frecuentes

    Lo que más nos preguntan

    ¿La madera es segura para cocinar y comer?

    Sí. Usamos maderas de frutal y de bosque aptas para el contacto con alimentos y las acabamos solo con aceite de linaza crudo y cera de abeja, sin barnices.

    ¿Qué madera me conviene?

    Para cocinar a diario, castaño o boj, que aguantan bien la humedad y el calor. Para servir en la mesa, nogal o cerezo, por su color. En la sección de maderas tienes los detalles de cada una.

    ¿La pieza será igual que la de la foto?

    Será de la misma forma y medida, pero la veta y el tono cambian de un tronco a otro. Por eso cada pieza es única.

    ¿Qué se puede grabar?

    Hasta 14 letras: un nombre, una fecha o unas iniciales. Lo grabamos a mano con punta caliente, cuesta 6 € y añade 3–5 días al plazo.

    ¿Hacéis piezas a medida o encargos para restaurantes?

    Sí. Tablas de servir para restaurantes, cucharas con el logotipo de una casa rural o un cuenco de una medida concreta. Escríbenos y te mandamos presupuesto en dos días laborables.

    ¿Puedo ir a recoger el pedido al taller?

    Claro. Elige «Recogida en el taller» al tramitar el pedido y te avisamos cuando esté listo. Así lo ves con tus propios ojos antes de llevártelo.

    Visítanos

    Ven a vernos tornear

    Horario del taller

    Martes a viernes10:30–14:00 · 16:30–19:30
    Sábado10:30–14:00 · 16:30–19:30
    Domingo y lunesCerrado

    En agosto abrimos también los domingos por la mañana. La tienda online está abierta siempre y preparamos los pedidos de martes a sábado.

    Cómo llegar

    Rúa do Río, 7 · 27650 Navia de Suarna (Lugo)

    Al cruzar el puente viejo, la segunda casa de piedra a la derecha. Desde Lugo, por la A-6 hasta Becerreá y la LU-722 (unos 75 minutos). Aparcamiento en la plaza, a dos minutos a pie.

    Contacto

    Teléfono: 600 000 000
    Correo: hola@buxo.es

    Pieza

    Madera:
    Medida
    Grabado a mano (opcional, +6 €)
    Cantidad
    1

    Tu cesta

    Legal