Cucurucho o vaso
- 1 bola
- 3,20 €
- 2 bolas
- 4,60 €
- 3 bolas
- 5,80 €
- Cucurucho bañado en chocolate
- +0,60 €
Helado de obrador · Las Palmas de Gran Canaria
El helado que sabe a las islas.
Gofio, bienmesabe, mango de Mogán y tuno indio. Lo hacemos cada mañana en nuestro obrador de Triana, con leche y fruta de Gran Canaria.
Calle Alameda de la Brisa, 12 · Triana
- 16sabores en vitrina
- 8sin lactosa
- 48 hpara tu tarta
La vitrina
Sabores de hoy
Cremas con leche fresca de ganaderías de la isla y sorbetes con fruta de temporada, sin colorantes ni bases industriales. La vitrina cambia según lo que llega del mercado.
Mostrando 16 sabores.
-
Gofio con miel de palma
Gofio de millo y trigo tostado en La Aldea, con un hilo de miel de palma de La Gomera.
Alérgenos: leche, gluten.
-
Bienmesabe
El postre de Tejeda hecho helado: almendra molida, limón y yema, con trocitos crujientes.
Alérgenos: leche, huevo, frutos de cáscara.
-
Ron miel
Crema suave con ron miel canario y miel de abeja de Gran Canaria. Para mayores de 18.
Alérgenos: leche.
-
Plátano de Canarias
Plátano bien maduro, canela de rama y un punto de azúcar moreno de caña.
Alérgenos: leche.
-
Leche merengada
Leche, merengue, limón y canela. El de toda la vida, el que más piden los niños.
Alérgenos: leche, huevo.
-
Polvito uruguayo
Nata, dulce de leche y galleta María, como la tarta de las meriendas en Canarias.
Alérgenos: leche, gluten, huevo.
-
Café de Agaete
Café cultivado en el valle de Agaete, tostado medio, con leche fresca de la isla.
Alérgenos: leche.
-
Queso de flor y guayaba
Crema de queso tierno de Guía con una veta de dulce de guayaba.
Alérgenos: leche.
-
Mango de Mogán
Sorbete de mango maduro, solo fruta, agua y azúcar de caña. El que más sale en verano.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Tuno indio
El higo pico rojo de las fincas del sur: color intenso, sabor fresco y un toque de lima.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Maracuyá
Ácido, perfumado y con sus semillas. Combina muy bien con el mango o el coco.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Limón y hierbahuerta
Limón de Telde y hierbahuerta fresca del mercado de Vegueta. Para después de comer.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Fresa de Valsequillo
Fresas de temporada de las medianías, solo de enero a mayo.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Cacao al agua
Sorbete de chocolate negro al 70 %, intenso y sin leche.
Alérgenos: soja.
-
Plátano y coco
Crema vegetal con bebida de coco, plátano asado y coco rallado tostado.
Sin alérgenos de declaración obligatoria.
-
Almendra tostada de Tejeda
Crema con bebida de almendra y almendra tostada en el obrador.
Alérgenos: frutos de cáscara.
Todos los sorbetes son aptos para veganos salvo indicación. Trabajamos en un único obrador: puede haber trazas de frutos de cáscara, leche y gluten. Consulta la tabla de alérgenos.
Precios
En cucurucho, en tarrina o para llevar
El cucurucho lo horneamos aquí mismo, con canela y un poco de miel. Las tarrinas para llevar van en bolsa isotérmica y aguantan unos 40 minutos.
Para llevar
- Tarrina 500 ml (hasta 3 sabores)
- 9,50 €
- Tarrina 1 litro (hasta 4 sabores)
- 17,00 €
- Bolsa isotérmica
- 1,50 €
Para beber
- Batido de helado
- 4,90 €
- Granizado de limón o café
- 3,50 €
- Barraquito con bola de ron miel
- 3,90 €
Encargos
Tartas heladas y helado para tu celebración
Hacemos tus tartas por encargo con 48 horas de antelación. Para bodas, comuniones y eventos de empresa llevamos el carrito de helados con una persona del obrador sirviendo.
- Bienmesabe y almendraBase de bizcocho de almendra, crema de bienmesabedesde 26 €
- TropicalMango, maracuyá y merengue tostadodesde 26 €
- Gofio y chocolateCrema de gofio, cacao al agua y crujiente de galletadesde 28 €
- PolvitoNata, dulce de leche y galleta, en capasdesde 26 €
Tamaños: 6 raciones (26–28 €), 10 raciones (38–40 €) y 16 raciones (56–58 €).
Carrito de helados para eventos
Desde 290 € hasta 80 personas y 2 horas de servicio, con cuatro sabores a elegir. En toda Gran Canaria.
El obrador
Helado de mañana, vendido esa misma tarde
Tabefe es el suero que queda al hacer queso en Canarias, y también un guiño a cómo empezamos: con leche de la isla y ganas de hacer las cosas despacio. Abrimos en Triana en 2019 con ocho sabores; hoy la vitrina tiene dieciséis y seguimos haciéndolos en el obrador que se ve desde el mostrador.
- 1
Compramos cercaLeche de ganaderías del norte de la isla, plátano de Gáldar, mango de Mogán y gofio de molino.
- 2
Mantecamos cada díaDe 7 a 11 de la mañana, en tandas pequeñas. Lo que no se vende en tres días, no vuelve a la vitrina.
- 3
Servimos con espátulaNada de bolas de máquina: lo trabajamos a mano para que llegue cremoso al cucurucho.
Opiniones
Lo que dicen al salir con el cucurucho
★★★★★
El de gofio con miel de palma es como el que nos daba la abuela en la escudilla, pero en helado. Venimos cada domingo después de pasear por Vegueta.
Familia del barrio de Schamann ★★★★★
Encargamos la tarta tropical para un cumpleaños de 16 personas. Llegó perfecta, con el nombre escrito en chocolate, y aguantó el viaje hasta Telde.
Encargo de tarta helada ★★★★★
Mi hija es intolerante a la lactosa y por fin puede elegir entre ocho sabores. Nos explicaron los alérgenos de cada uno sin prisas.
Clienta de Triana
4,8 de media en las reseñas de nuestros clientes
Alérgenos
Qué lleva cada sabor
Según el Reglamento (UE) 1169/2011. Si tienes una alergia grave, dínoslo al pedir: servimos con una espátula limpia y desde una cubeta sin abrir cuando es posible.
| Sabor | Leche | Gluten | Huevo | Frutos de cáscara | Soja |
|---|---|---|---|---|---|
| Gofio con miel de palma | Sí | Sí | — | — | — |
| Bienmesabe | Sí | — | Sí | Sí | — |
| Ron miel | Sí | — | — | — | — |
| Plátano de Canarias | Sí | — | — | — | — |
| Leche merengada | Sí | — | Sí | — | — |
| Polvito uruguayo | Sí | Sí | Sí | — | — |
| Café de Agaete | Sí | — | — | — | — |
| Queso de flor y guayaba | Sí | — | — | — | — |
| Mango de Mogán | — | — | — | — | — |
| Tuno indio | — | — | — | — | — |
| Maracuyá | — | — | — | — | — |
| Limón y hierbahuerta | — | — | — | — | — |
| Fresa de Valsequillo | — | — | — | — | — |
| Cacao al agua | — | — | — | — | Sí |
| Plátano y coco | — | — | — | — | — |
| Almendra tostada de Tejeda | — | — | — | Sí | — |
El cucurucho lleva gluten, huevo y leche. Para celíacos tenemos vasos y cucuruchos sin gluten envasados.
Visítanos
Horario y cómo llegar
Horario
- Lunes
- Descanso
- Martes
- 12:00 – 22:00
- Miércoles
- 12:00 – 22:00
- Jueves
- 12:00 – 22:00
- Viernes
- 11:00 – 23:30
- Sábado
- 11:00 – 23:30
- Domingo
- 11:00 – 22:00
En julio y agosto abrimos también los lunes, de 16:00 a 22:00.
Cómo llegar
Calle Alameda de la Brisa, 12
35002 Las Palmas de Gran Canaria
- A pie: a cinco minutos del parque de San Telmo, por la zona peatonal de Triana.
- En guagua: estación de San Telmo, a 400 metros; varias líneas urbanas paran en la misma zona.
- En coche: aparcamientos públicos de San Telmo y Triana, a menos de 300 metros.
- Accesible: entrada a nivel de calle y mostrador bajo.
Contacto
Escríbenos o pásate por el mostrador
Para encargos, eventos y tarrinas para hostelería contestamos el mismo día de martes a domingo.
Correo: hola@heladeriatabefe.es
Teléfono: 600 000 000
Dirección: Calle Alameda de la Brisa, 12 · 35002 Las Palmas de Gran Canaria
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan
¿Puedo probar un sabor antes de elegir?
Claro. Te damos a probar con una cucharita los sabores que quieras antes de pedir.
¿Cuánto aguanta una tarrina para llevar?
Con la bolsa isotérmica, unos 40 minutos. En casa, guárdala en el congelador y sácala diez minutos antes de servir para que esté cremosa.
¿Con cuánta antelación encargo una tarta helada?
Con 48 horas basta para nuestras tartas de carta. Para tartas con mensaje, de varios pisos o para más de 16 personas, mejor con una semana.
¿Lleváis el helado a domicilio?
Llevamos las tartas y las tarrinas de un litro a domicilio en Las Palmas de Gran Canaria por 5 €, y gratis en pedidos de más de 50 €. Para el resto de la isla, consulta precio.
¿Tenéis opciones para celíacos, veganos o intolerantes a la lactosa?
Sí: ocho sabores sin lactosa, todos los sorbetes son veganos y tenemos vasos y cucuruchos sin gluten. En la tabla de alérgenos tienes el detalle de cada sabor.
¿Servís helado a restaurantes y hoteles?
Sí. Preparamos cubetas de 2,5 y 5 litros con sabores fijos o de temporada. Escríbenos y te mandamos la tarifa para hostelería.
¿Cómo puedo pagar?
Con tarjeta, móvil o en efectivo en la tienda. Los encargos de tarta se pagan al recoger; los eventos, con una señal del 30 %.